Esta receta de pancakes veganos está hecha con remolacha, lo que le da un color hermoso a la mezcla y un look extra spooky para celebrar Halloween. La mezcla del dulce de la remolacha y el queso crema de añade un balance salado para que se convierta en tu opción favorita que tiene ambos sabores. […]
Mac n Cheeze para Brujas Veganas
¡En esta casa todo el año es Halloween! Peeeeeero, ya se acerca la fecha y pensé en subir varias recetas para ustedes. Sé que muchos de ustedes estarán muy contentos de ver esta receta de mac n’ cheeze. Es un Mac n’ Cheeze para celebrar Halloween y convertirte en una bruja vegana. Espero que disfrutes […]
Horchata de Ajonjolí
La horchata es una bebida refrescante, aquí en la isla nos encanta hacerla de ajonjolí. Personalmente soy fan del ajonjolí y me encanta en todas sus facetas. Es uno de esos ingredientes mágicos para la lactancia y hemos estado haciendo horchatas desde que llegó el bebé. [amd-yrecipe-recipe:13] Otras manera de hacer la horchata: Utilizar leche […]
Bacon de coco
El bacon de coco es mi favorito, lo hago en casa, le pongo los ingredientes que quiero y lo uso en mis recetas favoritas. Puedes ver la receta del Mofongo dulce con este bacon. [amd-yrecipe-recipe:11]
Tripleta Vegana
Una tripleta es un sandwich relleno de 3 carnes que suele venderse en la calle en carritos o guaguas de comida. Es una de las comidas favoritas de los locales nocturnos cuando salen de bailar o festejar en las madrugadas. Esta versión vegana utiliza tofu, tempeh y seitan. [amd-yrecipe-recipe:5] Receta del marinado de «pavo» del tofu. […]
Marinado de bacon
Este marinado de «bacon» es riquísimo para hacerlo con tempeh o con pedazos de coco seco. [amd-yrecipe-recipe:7] Esta receta fue la que utilicé para marinar el tempeh en la receta de la Tripleta vegana.
Marinado de pavo
El marinado de pavo es muy sencillo y se puede utilizar para los substitutos de carnes ya sea el tofu, hacer seitán o soya texturizada. [amd-yrecipe-recipe:6] Esta receta fue la que utilicé para marinar el tofu en la receta de la Tripleta vegana.
Yogur Vegano de Cashews
Aquí les dejo la receta para el yogurt vegano de cashews. Este yogur es super sencillo y utiliza pocos ingredientes. Puedes doblar la receta fácilmente y hacerlo más líquido añadiendo más agua. Este yogur es completamente vegano, no tiene ningún tipo de ingrediente animal, no contiene lactosa o caseína y tampoco tiene azúcar. La mejor […]